Adından da anlaşıldığı üzere çıtır kurabiye, çay keyiflerinize eşlik edecek güzel bir tat. Görüntüsünün hoşluğunun yanında lezzeti de akılları baştan alıyor. Çıtır kurabiye ile lezzetli dakikalar sizleri bekliyor.
Malzemeler
100 gr. tereyağı
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker (1/2)
300 gr. nişasta
5 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
Hazırlanışı: İlk olarak oda sıcaklığındaki yumurta, tereyağı ve şekeri karıştırın. Nişastayı da ekleyerek kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak tepsiye dizin. Ve daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyelerinizi soğumaya bırakın. Sizde bu arada çikolatalı fındık kremasını eritin. Kahvaltılık gevreği mutfak robotunda çekin. Kurabiyeleri önce çikolataya sonra gevreğe bulayın. Tüm bu şekilde hazırladıktan sonra buzdolabına koyun ve 15 dakika çikolatanın donmasını bekleyin. (Sonrasında oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.)
Afiyet olsun…